葱香鸡蛋面饼

葱香鸡蛋面饼的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，加入面粉和牛奶。用筷子拌匀，没有太大的面粉块即可。

   
2. 第2步.

   加入盐、白胡椒粉、鸡粉、芝麻油及葱花。拌匀好之后，用筷子略蘸点尝尝味道，觉得太淡的话在加点盐。

   
3. 第3步.

   准备一个20cm大小的平底不沾锅，开中小火，锅烧热就倒入油，然后用图上的那种勺子舀三勺的面糊放到平底锅里。

   
4. 第4步.

   等到表面的面糊看上去凝固了翻个面。摊第二张面饼的时候，火可以开的再小一点。

   
5. 第5步.

   两面都烙好后就可以上盘。以上用量可以酪三张面饼。