冰镇冷面

冰镇冷面的做法与步骤

1. 第1步.

   耗油 盐 鸡精 白砂糖 八角 花椒粒 白醋 姜片 蒜拍碎 兑上凉白开 再放饺子酱油 然后大白梨去皮。切薄片或者小块一同放里，然后放冰箱泡一夜就可以了，面提前一小时泡好。开水下锅 煮熟后 过凉水 放入空碗中 加上冷面汤 再放上鸡蛋香菜 香肠 西红柿 西瓜 牛肉辣白菜之类的，吃的时候加上辣椒油 香油 ，再放上大冰块，味道爽极了

   
2. 第2步.

   放了鸡丝的冷面

   
3. 第3步.

   我家庆哥吃面的图