蒜泥龙虾
蒜泥龙虾的做法说明
夏天怎么可以少了啤酒和龙虾呢！
蒜泥龙虾的做法与步骤
- 第1步.
泡洗龙虾
- 第2步.
剪去小腿，拉直虾身，拔去黑筋（尾部中间那片，左右扭动拉出）
- 第3步.
用牙刷刷净小龙虾，沥干备用
- 第4步.
剥大蒜，用独蒜头更好
- 第5步.
压蒜泥
- 第6步.
起油锅放姜片，放多多的油，小火熬蒜泥，加入糖
- 第7步.
倒入龙虾翻炒，加入盐，酱油
- 第8步.
加入水，煮开10分钟后
- 第9步.
捞出龙虾摆盘，防止龙虾煮老
- 第10步.
继续大火收汁，浓浓的蒜泥汁
- 第11步.
淋上蒜泥，赞的不要不要的
