电饭锅版麻辣鸡爪
电饭锅版麻辣鸡爪的做法说明
最近不是球赛吗，就当是福利吧😁😁😁😁
电饭锅版麻辣鸡爪的做法与步骤
- 1.
鸡爪加一点点料酒 姜3片 八角2个飞水
- 2.
飞水后的鸡爪，冷水洗净，去指甲，开边（也可不开）
- 3.
处理好的鸡爪放在电饭煲里面，加适量料酒 剩下的八角 香叶 花椒 整个的辣椒撕碎（辣椒粉也可以）适量蚝油 适量浓汁酱油 一点点盐 再加适量的水拌匀。按下煮饭键，期间7-8分钟搅动一下，根据需要的熟糯程度起锅
小贴士
口感Q弹的话，水就少加点 软糯的话刚刚齐平鸡爪。盐先少放 在搅动时还可以根据咸淡再±
