韭菜鸡蛋虾仁水饺
韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法说明
晚饭没啥吃的，想想放假又阴天下雨，超市闷热吃个睡觉吧（虽然没多大毛关系……😂）其实就是自己想吃了。
韭菜鸡蛋虾仁水饺的食材和调料
| 鸡蛋 | 这里我用了三个（有点多，不过我家那位喜欢吃蛋多的，可适当调节） |
| 韭菜 | 买了一小把2块钱的，具体多少忘记了。 |
| 虾仁 | 我买的那种速冻的虾仁，因为实在不想剥了切成大小适中，一直虾两三块吧 |
| 盐 | 按照个人口味 |
| 食用油 | 比平时炒菜多一点 |
| 十三香 | 根据个人口味我喜欢吃多一点。 |
| 少量料酒生抽 | 用来腌一下虾仁 |
韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法与步骤
- 第1步.
把所有才料除料酒和生抽外放入韭菜鸡蛋里拌匀即可。料酒少量不要太多倒入虾仁简单拌下放入生抽给虾入个底味儿。
- 第2步.
就这样把韭菜鸡蛋放进去后放块切好的虾仁。包起来就可以了。
- 第3步.
完成，烧水开煮。😍
小贴士
韭菜切好后用食用油先拌一下，鸡蛋晾凉放入简单拌下再放入盐防止出水太多不好包。
