粉丝蒜蓉蒸生蚝

粉丝蒜蓉蒸生蚝的做法与步骤

1. 1.

   生蚝清洗1次，用盐，淀粉腌一下，就很容易洗。再用料酒再洗一次，可以去腥。注意：清洗的时候手法要轻柔，不然很容易把生蚝弄烂。

2. 2.

   粉丝泡开后铺盘，蚝洗净滤干摆好，蒜蓉加油和酱油（喜欢辣可以加点辣椒）调好用汤勺淋上去，撒点芹菜，盖上一个盘子上锅蒸十分钟。

3. 第3步.

   美味已成，开吃。