Walnut Daifuku with Sesame and Bean Paste核桃红豆芝麻大福（微波炉版）
Walnut Daifuku with Sesame and Bean Paste核桃红豆芝麻大福（微波炉版）的做法说明
原方和图片均来自cooking with dog
用料为四个麻薯的量
Walnut Daifuku with Sesame and Bean Paste核桃红豆芝麻大福（微波炉版）的食材和调料
| #麻薯面团 | |
| 糯米粉 | 50克 |
| 水 | 80毫升 |
| 红糖 | 1tbsp |
| 核桃仁（未加盐） | 25克 |
| #馅料 | |
| 红豆沙 | 4tbsp |
| 黑芝麻酱 | 1tsp |
| #表面 | |
| 黄豆粉 | 适量 |
Walnut Daifuku with Sesame and Bean Paste核桃红豆芝麻大福（微波炉版）的做法与步骤
- 1.
将核桃仁用刀切碎，放到烤箱里120°C 烤5分钟
- 2.
将红豆沙和黑芝麻酱混合均匀
- 第3步.
用量勺㧟（kuai三声）一勺红豆泥
- 第4步.
中间挖个洞，放进一小块烤好的核桃碎，然后再埋起来
- 第5步.
处理好的红豆核桃馅儿放到盘子里，重复上述步骤，做好四个
- 6.
在微波炉可用的碗里放上糯米粉、水，搅匀。
- 7.
放进红糖，拌匀后包上保鲜膜，微波炉600w，转1分半
- 8.
时间到了取出，再使劲搅拌一会儿，包上保鲜膜再放进微波炉，600w，转1分钟
- 9.
取出后放进剩下的核桃碎，搅拌均匀后盛出，放在装有炒好的黄豆粉的盘子里
- 第10步.
在表面也撒上些黄豆粉
- 第11步.
，这时候就可以用手按压麻薯了，按扁一些，然后均匀分成四份
- 第12步.
将一份麻薯面团放在手上，用刷子刷去表面多余的黄豆粉，包上红豆馅儿，捏紧收口，在黄豆粉里打个滚儿就好了
- 第13步.
开吃吧！
小贴士
用料中的核桃仁量是馅料和饼皮一共用的量
