泡菜五花肉～快手午餐晚餐

泡菜五花肉～快手午餐晚餐的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料，因为我这次买的辣白菜竟然酸甜适中，所以我就没有放白糖=_=

   
2. 第2步.

   热锅倒油，有一定温度之后把姜片放进去，煸成稍微有点金黄色

   
3. 第3步.

   五花肉倒进去煸炒，开始要快速煸炒，防止粘锅

   
4. 第4步.

   倒料酒，料酒不要倒多了，如果料酒倒多了就把肉弄到一边儿，然后让料酒烧一下，要是实在太多了，就倒出去吧(・ω・)

   
5. 第5步.

   煸成图上这个颜色，倒生抽，要先把五花肉的肥油煸出去再放生抽

   
6. 第6步.

   再炒几下之后倒葱花

   
7. 第7步.

   然后咔咔咔把辣白菜倒进去

   
8. 第8步.

   一直炒，如果太酸这个时候就放白糖调味，出锅之前再放鸡精，炒几下出锅！

   
9. 第9步.

   嘻嘻嘻！