烤箱版酸奶

烤箱版酸奶

烤箱版酸奶的做法说明

第一次发菜谱呀,好鸡冻啊Y(^_^)Y。烤箱版酸奶是第一次尝试,没想到如此成功。我是事后加蜂蜜的,所以不放糖去做,感觉加蜂蜜会比白砂糖要健康点。建议晚上做,第二天起床就有的吃。

烤箱版酸奶的食材和调料

牛奶1000ml
酸奶发酵剂1g
蜂蜜爱加多少加多少

烤箱版酸奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用的是这种布丁杯

    烤箱版酸奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先冲洗,冲洗时烧一锅热水,沸腾后扔进去煮煮。

    烤箱版酸奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮后立刻倒扣晾干,因为玻璃很热,没一会就干了,但是我还是有点怕有水,所以又拿干净的布擦擦

    烤箱版酸奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    牛奶拿去无油无水的锅里煮开,晾凉到30-40度,手摸不烫后,酸奶发酵粉倒在一个小碗里,盛出一点牛奶搅拌均匀,再把小碗里的倒回锅里去继续搅拌,然后倒入布丁杯或者容器当中。(这里忘了拍步骤)

    烤箱版酸奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱扭到发酵功能,时间设定常温,我用的烤箱是长帝CKTF-32GS。然后就睡觉去。

    烤箱版酸奶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做好后常温放凉,放冰箱冷藏4个小时会更好喝,加麦片加水果,早餐搞定啦。

    烤箱版酸奶的做法步骤 第6步

小贴士

听说全脂牛奶做的会比较浓稠,脱脂会稀一点,减肥人士还是建议脱脂牛奶噢。

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