西芹炒牛肉

西芹炒牛肉

西芹炒牛肉的做法说明

不辣的做法。麻辣版可先加入郫县豆瓣翻炒再加牛肉,并在最后加入花椒粉

西芹炒牛肉的食材和调料

肉馅
西芹切成细块
切成
一支切成
酱油
料酒
淀粉

西芹炒牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料

    西芹炒牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芹菜加盐出水

    西芹炒牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛肉加料酒、酱油、淀粉拌匀

    西芹炒牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    温油下姜末、牛肉,炒至水收干并吐油。可加入少量辣椒粉

    西芹炒牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    芹菜倒掉出的水,加入锅中翻炒,不用炒太久,加入葱花起锅

    西芹炒牛肉的做法步骤 第5步

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