冬瓜連皮去囊洗淨切塊。章魚干略微浸泡。豬手切塊飛水。
所有材料冷水入鍋2小時即可。
云苓扁豆薏米煲瘦肉健脾祛湿冬瓜排骨薏米煲冬瓜蓮子薏米煲豬手土茯苓茨實薏米煲鴿五指毛桃薏米煲莲藕云苓冬瓜薏米煲老鴨老黄瓜赤豆薏米煲猪腱肉汤老黃瓜薏米煲豬骨南瓜香芋薏米煲