杏仁黄油曲奇
杏仁黄油曲奇的做法说明
很酥，有点入口即化的感觉，还有点淡淡的杏仁和奶油香味。
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杏仁黄油曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油切小块，室温软化再用打蛋器打至顺滑；
- 第2步.
加入糖粉继续打顺滑加入淡奶油和盐，搅打融合至蓬松，颜色发白；
- 第3步.
高筋面粉和玉米淀粉、杏仁粉先混合均匀再筛入步骤3的黄油里；
- 第4步.
用橡皮刮刀拌至面粉全部湿润，再把面糊装入裱花袋，在烤盘挤出花型；
- 第5步.
预热烤箱，170度烤20-25分钟。
