减脂又美味的番茄鱼丸
减脂又美味的番茄鱼丸的做法说明
那些个水煮菜像我这种吃货可是吃不下去的，天天煎鱼也吃腻的够够的，换个口味很是不错呢。番茄也是无敌百搭，怎么做都是美味哦~~
减脂又美味的番茄鱼丸的做法与步骤
- 1.
首先自制蕃茄酱。大蕃茄去皮，切丁；洋葱切丁。不沾平底锅内倒入少许橄榄油，加入洋葱丁炒香，加入蕃茄丁，加入少许盐、黑胡椒粉，小火炒15-20分钟。可以多做一些冰在冰箱里，用时再取，很方便的。
- 2.
自制鱼丸。龙利鱼柳没有鱼刺，省时方便，小宝宝吃也很不错的哦。鱼肉剁成泥，我加了一点鸡胸肉泥，葱姜切末。鱼肉泥加入葱姜末，加入适量盐、生抽、黑胡椒粉拌匀，最后加入适量打散的鸡蛋搅拌上劲。用小勺做成鱼丸冷水下锅，小火煮熟。鱼丸也可以多做一些冻起来哦。
- 3.
锅内加入适量自制番茄酱，还有滑嫩的鱼丸，待鱼丸吸收了番茄的香味即可出锅啦。
- 4.
照片是从网络上找来的，当时没想到写菜谱就没拍，下回做补上，嘎嘎~~
