南瓜黑芝麻包

南瓜黑芝麻包的做法与步骤

1. 1.

   将A中除黄油外的所有材料放入面包机中开启和面键，成团后加入黄油继续搅拌至和面程序结束。

2. 2.

   放温暖处基础发酵一小时，发至原面团的2倍大即可。

3. 3.

   将面团平均分割成4份，揉光滑醒发10分钟。

4. 4.

   面团醒发期间，将馅料拌均备用。

5. 5.

   将面团擀成长方形，抹上馅料，用刮板刮平整后卷起，放进烤盘进行发酵约40分钟。

6. 6.

   发酵完成后，表面涮蜂蜜水，割 出4-5条开口。

7. 7.

   预热烤箱200°C，将面包放入，上下火中层烤30分钟即可。