Easy Fried Daikon Mochi简易萝卜饼

Easy Fried Daikon Mochi简易萝卜饼的做法与步骤

1. 1.

   萝卜擦成泥，香菇和海米泡发。泡发的水不要倒掉，留着备用。

2. 2.

   泡发好的香菇和海米挤干水分，切碎。

3. 3.

   锅中放芝麻油，油热后下入切好的香菇碎和海米碎，小火炒香，加入少许泡发海米和香菇的水，炒好后盛出。

4. 4.

   混匀萝卜泥、面粉、糯米粉，加入少许盐。放入炒好的海米和香菇，再加葱碎。

5. 第5步.

   酌情加入泡发海米和香菇的水，和成软硬适中的面团。平均把面团分成六份，捏成圆饼。 （视频里说软硬程度应该跟小baby的PP一样= =大家自己看着办吧。。。）

   
6. 6.

   小火把锅预热，放入少许油，油热后放入萝卜饼，盖上盖子，中小火煎至两面金黄即可。