懒人版红烧肉

懒人版红烧肉的做法说明
最近很想吃红烧肉,常规做法又嫌麻烦,于是就有了这种即简单又快捷,又不失美味的做法。
懒人版红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉洗净切成小块,用滚水烫下,清水冲洗干净备用。
- 第2步.
葱切段,姜切片和八角一起平铺在电饭煲中。
- 第3步.
生抽、老抽、糖、盐、料酒加少许水调成汁。(口味不同,自行调整)
- 第4步.
将沥干水分的五花肉码在上面。浇上事先调好的汁。(没过 五花肉)
- 第5步.
摁下煮饭键,排气孔盖上毛巾。跳闸后焖半小时。
- 第6步.
开吃~真香!
小贴士
排气孔盖毛巾,锁住水份,营养不流失。