玉米蘑菇焖鸭 （少调味料版）
玉米蘑菇焖鸭 （少调味料版）的做法说明
我是一名90后准妈妈，没怀孕前我一点都不会做饭煮菜，但是经常吃快餐外卖，调味料又多，怕影响宝宝的健康成长。所以开始自己慢慢学做菜。现在我能烧得一手好菜真的非常感谢下厨房这个软件、感谢各位上传菜谱的大神们～今天我也来上传菜谱啦！
玉米蘑菇焖鸭 （少调味料版）的做法与步骤
- 第1步.
把玉米切成三段，再对半切开。 蘑菇切片 蒜瓣拍扁 姜切片
- 第2步.
热油烧锅，加入一勺姜片、蒜瓣爆香。放入一勺豆瓣酱，盐适量、（因为豆瓣酱就是咸的，所以盐适量调味即可）放入鸭肉翻炒至肉紧实，加入玉米翻炒，加生抽炒匀。
- 第3步.
加入1/3水，盖锅焖至玉米熟透。（5-8分钟左右）
- 第4步.
玉米熟透后，加入蘑菇片，再焖十分钟左右收汁即可。
- 第5步.
完成啦！开始大造一顿啦！
小贴士
没豆瓣酱的可以不放
