白酱蝴蝶面

白酱蝴蝶面的做法与步骤

1. 第1步.

   调白酱汁：把蛋黄1个、淡奶油大约100毫升、卡夫芝士粉约3小匙、黑胡椒粉1小匙、盐适量、橄榄油混合一起拌均匀。

   
2. 第2步.

   烧水加橄榄油、盐煮熟蝴蝶粉，差不多时放芦笋，芦笋要刨去老皮、切断。

   
3. 3.

   锅放橄榄油，油温放入切好的培根片，炒到培根出油，放入切碎的红葱头、蒜头炒出香味，再放入蝴蝶粉，把调好搅拌均匀的白酱倒进去。

4. 4.

   撒上胡椒粉、放点盐，炒均匀加入欧芹碎。