大片馄饨

大片馄饨的做法与步骤

1. 1.

   第一次写，没有拍步骤图。见谅吧～和好面，盖住，省发一下，这个时间去准备馅料。

2. 2.

   肉馅，加剁好的虾肉，放葱姜末，加鸡精，蚝油，生抽，盐，香油，五香粉一丢丢，料酒，和匀，放入剁好的香菇碎，如果有料理机更方便了，全部丢进去

3. 3.

   包馄饨。面揉啊揉，分成中等个头的剂子，擀面皮，一定要薄，本人最爱吃吃馅周围薄薄的面皮～把圆形的剂子四等分，可以开始包啦！

4. 第4步.

   煮。可以放一点虾皮，一点冬菜，一点紫菜在汤里。煮啊煮，就出锅啦！