【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉

【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉的做法说明
只需要XO酱和柠檬汁,利用蟹肉本身的咸、鲜、甜和牛油果的creamy,是一道不能再完美的料理。口味的层次丰富,风味也很完整。
制作时间:
15分钟
【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉的做法与步骤
- 第1步.
蟹腿肉解冻后,取出蟹肉,并将蟹肉切段备用;
- 第2步.
牛油果切丁备用;牛油果皮请保留;
- 第3步.
制作酱汁,在小碗中,放入XO酱,柠檬汁,然后放入牛油果轻轻拌匀;
- 第4步.
在牛油果中加入蟹肉拌匀;最后用黑胡椒调味
- 第5步.
在牛油果皮里放入生菜叶;
- 第6步.
将拌好的牛油果蟹肉放入生菜叶中即可