【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉

【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉

【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉的做法说明

只需要XO酱和柠檬汁,利用蟹肉本身的咸、鲜、甜和牛油果的creamy,是一道不能再完美的料理。口味的层次丰富,风味也很完整。

制作时间:
15分钟

【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉的食材和调料

牛油果一个
I.MM帝王蟹腿钳2根
生菜2片
XO酱2大勺
柠檬一个
黑胡椒少许

【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    蟹腿肉解冻后,取出蟹肉,并将蟹肉切段备用;

    【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛油果切丁备用;牛油果皮请保留;

    【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    制作酱汁,在小碗中,放入XO酱,柠檬汁,然后放入牛油果轻轻拌匀;

    【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在牛油果中加入蟹肉拌匀;最后用黑胡椒调味

    【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在牛油果皮里放入生菜叶;

    【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将拌好的牛油果蟹肉放入生菜叶中即可

    【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉的做法步骤 第6步

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