私房电饭锅版混糖饼

私房电饭锅版混糖饼的做法说明

混糖饼是北方百姓在中秋节时食用的一种月饼。
其口感香甜松软，是五六十年代人们普遍喜爱的一种食品。
现在市面上，一个二两的混糖饼也得需要两三块钱。
在外边儿购买既贵而且配料也不放心，所以我就自己研究制作了这款混糖饼。得到了家人的好评。
超级好吃哎！分享步骤如下:

第1步.
将一袋牛奶稍稍温热一下放入红糖融化开来再打入两个鸡蛋打散图片是没有加红糖的版本
第2步.
加入两酒盅胡麻油我家用的是老汾酒送的酒盅挺大的
第3步.
加入胡麻油后胡麻油漂浮到了液体的上方
第4步.
打散
第5步.
先放入一小碗面粉
第6步.
再将两小勺小苏打粉放入面粉
第7步.
再放入一部分的玉米面粉
第8步.
搅拌
第9步.
搅拌后根据面团的软硬逐步加入面粉以及玉米面粉玉米面粉是全部面粉的四分之一
第10步.
最后用手揉成较软的面团
第11步.
预热电饭锅选择蒸煮选项按开始键顺便醒面十分钟左右电饭锅预热好后
第12步.
取面团的三分之一捏成饼状放入电饭锅
第13步.
放入电饭锅
第14步.
再次选择电饭锅的蒸煮选项按开始键停止后将混糖饼翻面再次用蒸煮功能加热，停止后再次翻面第三次用蒸煮功能加热停止后，第三次翻面用余热烘烤一两分钟就完成了。如此反复，做完三个混糖饼
第15步.
反面
第16步.
正面
第17步.
完成