GALLO肉食指南——牛肉意大利宽面条配奶酪
GALLO肉食指南——牛肉意大利宽面条配奶酪的做法说明
菜名：牛肉意大利宽面条配奶酪
类别：肉类
用时： 短
成本： 低
供食用人数： 4人份
GALLO肉食指南——牛肉意大利宽面条配奶酪的食材和调料
| 牛排 | 600g |
| 新鲜意大利宽面条 | 240g |
| 奶油芝士 | 125g |
| 橄露GALLO月光特级初榨橄榄油 | 100ml |
| 奶油 | 200ml |
| 帕玛森芝士 | 100g |
| 蘑菇 | 100g |
| 小梅子番茄 | 4个 |
| 百里香 | 适量 |
GALLO肉食指南——牛肉意大利宽面条配奶酪的做法与步骤
- 第1步.
1、用水煮意大利宽面条，并加入盐和橄露GALLO月光特级初榨橄榄油。将面条沥干备用。 2、用盐和新鲜的黑胡椒粉调味牛排。 3、慢慢加热奶油芝士，并添加奶油。 4、用剩余的橄露GALLO橄榄油油炸排骨，并切成大条。 5、把面条装在盘子中心,肋骨置于面条上，把热奶油奶酪倒最上面。 6、将帕玛森芝士磨碎洒在上面,用蘑菇，西红柿与百里香装饰。
小贴士
食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！
