“蒜你狠”超好吃的蒜香曲奇

“蒜你狠”超好吃的蒜香曲奇的做法说明
是不是只听过葱香曲奇,但没听过蒜香曲奇,乍一听感觉比较新奇。没想到,出来成品感觉还不错,香香的酥酥的,(蒜的辣味肯定是没有了!)淡淡的蒜香味混合着奶香!我本以为会味道会很怪,没想到味道恰到好处。如果厨友们想要猎奇一下,这是个不错的选择!
(っ˘ڡ˘ς)
“蒜你狠”超好吃的蒜香曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化打发
- 第2步.
加入糖、盐打发
- 第3步.
加入蛋黄打发
- 第4步.
加入捣好的蒜蓉拌匀
- 第5步.
筛入低粉切拌均匀
- 第6步.
把拌好的面糊装进裱花袋
- 第7步.
挤花~预热烤箱170℃4分钟
- 第8步.
170℃烤15分钟,完成
小贴士
裱花袋建议选用硅胶的,要不比较容易挤破
时间温度根据自己烤箱稍做调整,看上色差不多就行了!