GALLO肉食指南——蓝带炸肉块配蒜香奶酪面包和橄榄油蛋黄酱
GALLO肉食指南——蓝带炸肉块配蒜香奶酪面包和橄榄油蛋黄酱的做法说明
菜名：蓝带炸肉块配蒜香奶酪面包和橄榄油蛋黄酱
类别：肉类
用时： 短
成本：低
供食用人数： 4人份
GALLO肉食指南——蓝带炸肉块配蒜香奶酪面包和橄榄油蛋黄酱的食材和调料
| 蓝带炸肉块 | 4块 |
| 奶酪面包 | 12块 |
| 番茄 | 4个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 橄露GALLO橄榄油 | 250ml |
| 橄露GALLO起泡葡萄酒醋 | 20ml |
| 蒜泥 | 适量 |
| 第戎芥末 | 适量 |
GALLO肉食指南——蓝带炸肉块配蒜香奶酪面包和橄榄油蛋黄酱的做法与步骤
- 第1步.
1、将橄露GALLO橄榄油，鸡蛋，芥末，大蒜和醋混合置于手持搅拌器中制成橄榄油蒜味蛋黄酱。打开搅拌器开关，混合物开始缓慢上升直至搅拌完全。 2、把番茄和炸肉块置于烤箱中烘烤，取出烤箱后涂上新鲜蛋黄酱。
小贴士
蛋黄酱应置于冰箱冷藏保存，并在24小时内食用。
食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！
