京葱红椒牛肉

京葱红椒牛肉的做法说明
那天去饭店吃饭吃到的一道菜,回家就想自己做一下。没想到味道八九不离十哈哈哈
京葱红椒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉泡出血水之后切成方方的小块,抓淀粉,料酒,生抽,抓匀腌制一会
- 第2步.
彩椒,胡萝卜切好,放在一边
- 第3步.
京葱切成一段一段
- 第4步.
先放油,炒牛肉,放点醋 牛肉炒的差不多,放胡萝卜和彩椒 放点水,胡萝卜要炒软 最后放京葱 然后放淀粉调好的水 收汁
小贴士
1.可以放一点黑胡椒粉
2.这道菜比较温和,可以不放辣椒
3.洋葱也可以放,我忘记买了,洋葱和彩椒一起放下去
4.这道菜主要吃菜,牛肉可以不放很多