熙熙辅食 天然调味烩饭
熙熙辅食 天然调味烩饭的做法说明
一想到熙熙过敏这也不能吃那也不能吃 就好心疼
她现在也有了自己的喜好（16m） 一种食物可能第一次很爱吃 之后远没有原先的激情
对面条接受程度不高（好搭档西红柿过敏）白米饭ok
纯水煮的一切菜都不吃了 而且不剁碎咀嚼不动的不吃
肉类接受程度不高 得再加工到别的食材里
为了她能吃菜吃肉 又有主食 没有过多调味儿也可以香喷喷 来这么一款烩饭 还挺耗人的
小提示：
1 鸡类蛋类奶类一定要有机 相比红肉 白肉比较好咀嚼 鱼肉最佳（熙熙过敏。。）
2 鸡腿买回来直接剔骨 分个用保鲜膜包好 放冷冻
3 鸡骨熬高汤 可以再放点蔬菜（保证蔬菜不过敏）可以用高压锅压20分钟 让骨头营养充分释放 再小火慢熬 熬到水少一半 或更少 滤净杂质 放冰盒里 基本冷藏就可成冻 然后冷冻
4 烩饭的鸡汤浓度不用高 多了会很腻 用几块高汤 其余都用水 如果鸡汤浓度不高可以不用加水
5 最后放了芝士（步骤图有照片） swiss cheese盐含量不高 我用的后面那款string cheese 方便携带 缺点含盐量高 熙熙咬着费劲 再者她已经不喜欢白嘴儿吃芝士了
6 咸味儿靠芝士 我加了一点黑胡椒去腻 可以最后再加一点柠檬汁 总之好少
7 熙熙过敏的一些海鲜 还有虾皮 都是可以放里面增鲜的
熙熙辅食 天然调味烩饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉剔骨 分块裹保鲜膜冷冻保存 鸡骨熬高汤 可以再放点蔬菜（保证蔬菜不过敏）可以用高压锅压20分钟 让骨头营养充分释放 再小火慢熬 熬到水少一半 或更少 滤净杂质 放冰盒里 基本冷藏就可成冻 然后冷冻
- 第2步.
鸡腿切小丁 所有配菜也切小丁
- 第3步.
不粘锅倒一些橄榄油 全程中小火 倒鸡腿翻炒
- 第4步.
再放除去绿叶菜翻炒 尤其胡萝卜和洋葱是要吃油的 出香味儿放洗好的米饭 翻炒
- 5.
米饭略透明 放高汤 （如果是冷冻取出的高汤块 可以放小碗微波炉加热倒液体） 不盖锅盖 一直小火翻炒
- 第6步.
汤要一点点放 看米饭吃进去了再放 鸡汤浓度不用高 多了会很腻 用几块高汤 其余都用水 如果鸡汤浓度不高可以不用加水
- 第7步.
看米饭一点点变胖 尝一尝软硬 看自家孩子接受程度来决定炖烂点还是保留点口感 图为swiss cheese 猫和老鼠里面那种洞洞芝士
- 第8步.
放绿叶菜和芝士 图为string cheese 方便携带 缺点含盐量高 熙熙咬着费劲
- 第9步.
最后撒一点黑胡椒粉 可以挤点柠檬汁 也可以补盐 这个要看孩子月龄还有平时的饮食习惯
