新手上路，酸辣土豆丝
新手上路，酸辣土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
准备完毕，土豆丝切完用水泡，水中加盐和醋，淘洗两三遍，洗去淀粉防止发面
- 第3步.
下锅，土豆丝下过后尽快加醋，可以适当多加，如果怕糊锅可以加一点水，翻炒，最后加菜椒，盐，怎么就熟了呢，最简单的办法，尝！！
小贴士
1，土豆丝用醋水泡，保持口感
2，糊锅是正常现象，当然加水可以避免
食材准备
准备完毕，土豆丝切完用水泡，水中加盐和醋，淘洗两三遍，洗去淀粉防止发面
下锅，土豆丝下过后尽快加醋，可以适当多加，如果怕糊锅可以加一点水，翻炒，最后加菜椒，盐，怎么就熟了呢，最简单的办法，尝！！
1，土豆丝用醋水泡，保持口感
2，糊锅是正常现象，当然加水可以避免
