三色芋圆

三色芋圆的做法与步骤

1. 1.

   把红薯、紫薯、芋头或者山药隔水蒸熟

2. 2.

   用汤勺按压成泥

3. 3.

   和木薯粉按2:1比例混合成三种颜色的团，用擀面杖压扁，刀切成大小合适的小块，就可以煮了

4. 第4步.

   芋圆百搭，这个季节可以搭红豆沙、绿豆沙、龟苓膏、酒酿、嫩豆腐，甚至只是一只溏心蛋，当一勺冰镇红糖水浇进去，都是一碗夏日最好的糖水