蒜香魔芋丝蒸秋葵
蒜香魔芋丝蒸秋葵的做法说明
秋葵在美英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名录，迅速风靡全球，美国人又称它为“植物伟哥”，日本人称之为“绿色人参”。
真的有那么神奇吗？
其实秋葵只是因为富含蛋白质、钙、磷和各类维生素，可以促进血液流通。
长期不间断食用，才会有强肾补虚的效果。
蒜香魔芋丝蒸秋葵的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
将魔芋丝均匀码在盘子上
- 第3步.
秋葵去蒂
- 第4步.
纵向切成两半
- 第5步.
放在魔芋丝上
- 第6步.
大蒜拍扁
- 第7步.
切成蒜末
- 第8步.
起锅，放油
- 第9步.
待油七分热
- 第10步.
放入蒜末
- 第11步.
小火，翻炒至金黄色
- 第12步.
加入蒸鱼豉油
- 第13步.
放入盐
- 第14步.
少量清水
- 第15步.
煮开后关火
- 第16步.
淋在秋葵上
- 第17步.
放入上气的蒸锅
- 第18步.
中火5分钟
- 第19步.
出锅，真的好香
- 第20步.
健康又美味
- 第21步.
快来试试吧
小贴士
虽说，秋葵是好东西被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，具有消除疲劳、恢复体力，强肾不虚，嫩白肌肤的作用。但其属寒凉的蔬菜，制作过程中需要烫熟后掺有蒜末、辣椒食用，可以稍微平衡它的寒凉。但胃肠虚寒、容易腹泻的人还是不宜多食。
