甜酒蛋花汤圆

甜酒蛋花汤圆的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   倒入清水一碗，烧开。

   
3. 第3步.

   把甜酒，白糖放入一起煮

   
4. 第4步.

   加入汤圆和红枣

   
5. 第5步.

   等汤圆熟透要出锅时，放入打散的蛋液，并迅速朝一个转动，形成蛋花，即可出锅。

   
6. 第6步.

   出锅，完成。