海鲜至尊披萨

海鲜至尊披萨

海鲜至尊披萨的做法说明

主要是料足 吃的很爽 成本低 还美味

海鲜至尊披萨的食材和调料

低筋面粉140g
高筋面粉60g
1g
披萨草适量
披萨酱适量
白砂10g
玉米60g
110g
酵母2g

海鲜至尊披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    除披萨草 披萨酱以外所有材料混合

    海鲜至尊披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一直揉 我是手工的

    海鲜至尊披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵时候可以准备其他材料

    海鲜至尊披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    圆形方形任意选,尺寸可以随意切换 只是厚薄区别 我就直接11寸了

    海鲜至尊披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    叉子插几个送

    海鲜至尊披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    材料看自己喜欢 蔬菜水分多 烤箱100C烤10分钟 去水分

    海鲜至尊披萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    刷酱放材料

    海鲜至尊披萨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出炉

    海鲜至尊披萨的做法步骤 第8步

小贴士

蔬菜一定要提前烤箱去水分,不然披萨会有很多水
披萨四周高一点就够了 发酵后会突然厚很多
烤箱210 度 烤15分钟就好了

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