青椒杏鲍鸡

青椒杏鲍鸡的做法与步骤
- 第1步.
青椒去囊

- 第2步.
切圈备用

- 第3步.
杏鲍菇切片

- 第4步.
鸡肉切片,腌制(我用的海鲜口味,可以自配,也可以不腌)

- 第5步.
炒鸡片

- 第6步.
炒青椒圈,至微软(熟度看个人口味)

- 第7步.
加入杏鲍菇至出汁

- 第8步.
加入炒好的鸡片,盐少许,出锅

小贴士
海鲜汁为:鲜贝露:鱼油:耗油:料酒=1:1:1:1

青椒去囊

切圈备用

杏鲍菇切片

鸡肉切片,腌制(我用的海鲜口味,可以自配,也可以不腌)

炒鸡片

炒青椒圈,至微软(熟度看个人口味)

加入杏鲍菇至出汁

加入炒好的鸡片,盐少许,出锅

海鲜汁为:鲜贝露:鱼油:耗油:料酒=1:1:1:1