正宗德国炸猪排
正宗德国炸猪排的做法说明
德国著名的炸猪排，简单易操作，我老公最爱的家乡菜
正宗德国炸猪排的做法与步骤
- 第1步.
无骨猪肉排，拍成0.5-1厘米后，加盐，胡椒，辣椒粉调味
- 第2步.
将面粉，面包粉，鸡蛋打散，分别装在三个盘子内
- 第3步.
猪排依次过面粉，鸡蛋和面包粉
- 第4步.
下油锅炸，直到棕黄色
- 第5步.
放在架子上沥油，加两片柠檬，装盘
- 第6步.
大功告成
小贴士
1. 猪肉排如果厚度合适可以不用拍
2. 面包粉有份白面包和小麦面包，正宗的是白面包粉，但是小麦面包粉更健康
3. 有柠檬才正宗哦
