醇香黑芝麻曲奇（酥！）
醇香黑芝麻曲奇（酥！）的做法说明
买了一罐现磨纯黑芝麻粉，用上！
黑芝麻具有调理肠胃、养颜养发的功效，健康！
因为用剩一个蛋白，直接用上，大家可以直接用一个鸡蛋。
由于此方的黑芝麻粉的比例比较大，所以成品非常酥松，入口即化，非常适合老人和小孩！
此方做出方盘一盘，约44颗。
醇香黑芝麻曲奇（酥！）的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化，加盐，分次加糖打发，分次加蛋液打匀。
- 2.
黑芝麻粉提前下锅炒香冷却备用。
- 3.
往打发好的黄油中筛入低粉，黑芝麻粉，用刮刀拌匀。
- 第4步.
装入裱花袋，挤花。
- 第5步.
160度，20min。
小贴士
1、烤好后，先不要移动，容易碎掉，先冷却定型一下，冷却后拿起来时也不要太用力，因为实在太酥松了！
2、芝麻粉记得提前炒香！
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