凉拌紫茄
凉拌紫茄的做法说明
夏至，有木有食欲不振呢？一起做些可口的凉菜来下饭吧！这款好吃又快手的凉拌紫茄就是不错的选择，让素食来安抚夏的躁动吧，啦啦啦啦啦啦～
凉拌紫茄的做法与步骤
- 第1步.
茄子，青椒，蒜
- 第2步.
冷水上锅蒸10分钟
- 第3步.
蒜剁泥，青椒切成圈
- 第4步.
油润锅，蒜炒香后放青椒翻炒
- 第5步.
蒸好后晾凉备用
- 第6步.
撕，撕得美些，再美些
- 第7步.
炒好的青椒和蒜铺表面上
- 第8步.
切葱，调汁儿
- 第9步.
淋上汁儿，能甩两碗饭
小贴士
1.蒜炒香后放青椒一起翻炒这是关键
2.喜欢吃辣的亲们，还可以淋上红油
