#海尔嫩烤箱# 巧克力花片饼干

#海尔嫩烤箱# 巧克力花片饼干的做法说明
#海尔嫩烤箱# 前阵子新买了玩具,怎么也要玩一玩!
#海尔嫩烤箱# 巧克力花片饼干的做法与步骤
- 第1步.
1. 软化黄油,,加入白砂糖和盐打发蓬松
- 第2步.
加入蛋液继续搅打至融合。筛入低筋面粉,拌成团。
- 第3步.
把面团放冰箱冷藏至硬,然后取出擀成薄片,不要太薄,5mm左右。
- 4.
放入烤箱,选择烤箱的“上下管“烘烤模式,175℃,中层20分钟左右。
- 第5步.
巧克力币隔水融化,我用了两种,一种是法芙娜的纯巧克力币,一种是市售的德芙黑巧克力(试吃的人喜欢德芙┑( ̄Д  ̄)┍,我喜欢法芙娜的苦味)。倒入巧克力片模具,放冰箱冷藏或冷冻(这热天气你冷冻吧)
- 第6步.
在烤好放凉的饼干上,沾上少许融化了的巧克力溶液,放上巧克力片凝固成型即可。
小贴士
取巧克力片的时候要注意,不要掰碎了,因为非常薄!白巧克力也行哦