鲜香豆腐素饺子

鲜香豆腐素饺子的做法说明
天气越来越热,懒得做饭懒得张嘴,不吃吧饿,吃吧又没胃口……………于是人家就给了我这个菜谱……
还提供了食材照片、制作过程图、还有菜谱文字,实践操作了下,好吃,省事,连着吃了两天饺子了,今天还会继续😒😒
鲜香豆腐素饺子的做法与步骤
- 第1步.
洗干净豆腐
- 第2步.
木耳泡发
- 第3步.
红萝卜切片
- 第4步.
香菇洗净
- 第5步.
切丁
- 第6步.
切丁
- 第7步.
切丁
- 第8步.
切丁
- 第9步.
用猪油煸炒豆腐,炒至豆腐周边焦黄。
- 第10步.
加入材料碎
- 第11步.
搅拌均匀
- 第12步.
包饺子
- 第13步.
吃饺子,ok了
小贴士
调馅一定要注意盐量,加胡椒粉,最后加香油调匀,这是饺子好吃不好吃的关键。
这个菜谱试了两次,家里有不吃香菇木耳的,可以换成皮蛋丁,一个就好。
包的时候先煮几个尝尝咸淡,适当调馅,再包,别等包好了煮好了吃的时候觉得淡,那就完蛋了!!!
厨房里的盐是点睛之笔,缺一点儿都乏而无味。