「家族的形式」大介的醋泡菜・ピクルス

「家族的形式」大介的醋泡菜・ピクルス的做法说明

剧中有一个十分关键的料理：ピクルス（pickles，西式醋泡菜），大家熟知的酸黄瓜也是其中的一种。简单来说就是用醋、水、糖、盐，加上自己喜欢的辛香料，做成的一道醋泡菜。口味酸甜爽口，特别适合夏天。剧里面大介是将自制的醋泡菜做为配啤酒的小菜，经济实惠又比市贩的醋泡菜更和自己口味。看着看着就好想吃！除了做小菜，也可以夹到三明治、汉堡里，配粥也可以，空腹当零食都可以啦~


「人は基本弱い生き物だ。弱いから高い塀を作って、家をカギをかけ、自分を守る。」
（人生来大多都是弱小的生物，因为弱小所以总要建起高墙、锁上家门，以此来保护自己。）
「人の人生を幸せなのかなと勘ぐること自体、傲慢なことなんだろう。」
（擅自评判别人的人生是否幸福，这本身就是一种傲慢自大的行为。）