腐竹卷

腐竹卷的做法与步骤

1. 第1步.

   想过木耳泡发好

   
2. 第2步.

   猪肉剁好，香菇、木耳、芹菜、葱花切小粒，加入鸡蛋

   
3. 第3步.

   加油、盐、酱油、生粉搅拌均匀

   
4. 第4步.

   腐竹摊开，把馅料平摊在腐竹（不要铺的太厚)，圈起来后最边上抹点生粉

   
5. 第5步.

   水沸腾后上锅蒸15分钟

   
6. 第6步.

   切一小段装盘

   
7. 第7步.

   也可以煎着吃