黑胡椒牛肉粒小龙虾盖浇饭

黑胡椒牛肉粒小龙虾盖浇饭的做法与步骤

1. 第1步.

   小龙虾➕葱姜蒜煮熟，过冷水，去头尾去壳

   
2. 第2步.

   下葱姜蒜蓉爆香，放一勺豆瓣酱炒至变色，放香叶干辣椒继续煸炒，下洋葱丝、黄花条、木耳，稍稍炒出香味，放黑胡椒待洋葱变软下煮好的卤牛肉粒，顺便把卤汁一起倒入锅中，加一小碗水，倒入酱油蚝油蜂蜜，盖上锅盖焖煮一会，下小龙虾继续盖盖焖煮两分钟，开盖收汁。取一碗米饭压实扣入碗中浇上黑胡椒卤牛肉粒小龙虾汁，大功告成✌️