牛角奶香面包

牛角奶香面包的做法与步骤

1. 第1步.

   除黄油以外的所有材料混合揉成面团，面团揉至不粘手时加入黄油.将面团揉至拉出薄膜状后整形盖上保鲜膜发酵至2.5倍.

   
2. 第2步.

   将发酵好的面团排气分割成8份，盖上保鲜膜再次发酵

   
3. 第3步.

   30分钟后，将面团揉成胡萝卜状后用擀面杖杆平，由大往下小出卷起.放置烤盘内最后发酵.发酵后后刷上蛋液.

   
4. 第4步.

   上下火170度烤20分钟

   
5. 第5步.

   出炉！