浇汁秋葵

浇汁秋葵的做法说明
秋葵,蒜瓣,小米椒,生抽,鲜贝露
浇汁秋葵的食材和调料
秋葵 | 500g |
蒜瓣 | 几个 |
小米椒 | 2—3个 |
浇汁秋葵的做法与步骤
- 第1步.
沸水。 将秋葵洗净之后整个放进沸水里,煮2分钟。
- 第2步.
将煮好的秋葵捞出沥干,去蒂,改刀。 可以切成你喜欢的样子,摆盘漂亮。 时间紧的话,从中间一开两半,也不错。
- 第3步.
碗里加生抽,鲜贝露,改刀后的小米椒,加纯净水调制成汁。蒜瓣切末,美美摆秋葵上。 将调好的汁浇到摆盘好的秋葵上
- 第4步.
取金属大汤勺,加少许油。将大汤勺放灶火上烧热。 然后,淋油。 大功告成。
- 第5步.
昨天的成品