做一次就会爱上的吐司
做一次就会爱上的吐司的做法说明
从网上找的方子，略有改动，如有雷同，纯属巧合！
做一次就会爱上的吐司的做法与步骤
- 第1步.
汤种里的黄油加入面粉搅拌均匀，牛奶加热至沸腾缓慢加入到面粉里，放入冰箱冷藏24小时。
- 第2步.
汤种面团加入中种里揉成团再冷藏发酵24-72小时都行（我都试过没有任何区别，看自己的时间）
- 第3步.
最后发酵好的面团撕成小块加入主面团揉至薄膜阶段，分成6块整形。
- 4.
放入烤箱发酵一小时左右
- 第5步.
加盖上火180℃下火160 ℃ 45分钟
小贴士
450g吐司可以做俩个！
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