红豆椰汁糕

红豆椰汁糕

红豆椰汁糕的食材和调料

红豆 25g玉米淀粉 50g
椰浆 150g鲜奶 250g
白砂 35g

红豆椰汁糕的做法与步骤

  1. 1.

    红豆浸泡后煮熟待用(红豆水还可以喝哦)

  2. 2.

    将玉米淀粉、椰浆、鲜奶、白砂糖全部放入锅中,小火慢慢搅拌至浓稠固态(要不断搅拌,以免结块)

  3. 3.

    将煮熟的红豆放入锅中,搅拌均匀

  4. 4.

    将混合物倒入碗中,放凉后用小刀沿边脱模,倒扣盘中,切块😋

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