香草牛奶麦芬

香草牛奶麦芬

香草牛奶麦芬的食材和调料

低粉100g
细砂糖30g
泡打粉1小勺
1/4小勺
鸡蛋20g
牛奶80g
玉米30g
香草1/4小勺

香草牛奶麦芬的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋,玉米油,香草精,牛奶混合搅拌,再加入糖和盐,搅拌均匀

    香草牛奶麦芬的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把低粉,泡打粉混合过筛,倒入步骤1中,然后用刮刀翻拌均匀

  3. 第3步.

    面糊装裱花袋,挤入模具,2/3满,180度,烤20~30分钟,呈金黄色即可出炉

    香草牛奶麦芬的做法步骤 第3步

小贴士

混合后的面糊最好马上烘焙,还有不要过度翻拌

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