冰糖桂花杨梅干

冰糖桂花杨梅干的做法说明
六月份杨梅上市,人家送的杨梅吃不完,杨梅和草莓一样放不久容易坏,所以我想到做冰糖桂花杨梅干,第一次做很好,比外面买的好吃又干净。😀😀
冰糖桂花杨梅干的做法与步骤
- 第1步.
把新鲜杨梅洗干净,放冷水加盐浸泡,浸泡15分钟撩出。
- 第2步.
锅里放水放糖,水不要放太多我放多了,我冰糖没有就放糖。
- 第3步.
烧一刻钟水还多就换个不粘锅,继续小火烘烤。
- 第4步.
汤汁多盛小碗另做点心😀😀
- 第5步.
加了点桂花,去年摘的晒干今年用上了,小火收汁。
- 第6步.
汁收干放盆子里待凉,再放微波炉烘干。
- 第7步.
微波炉不行,又放回锅里小烘干,放凉后放白沙糖滚一下,杨梅都粘满了就可以了,比买的好吃又干净。👍👍