越南鲜虾春卷
越南鲜虾春卷的做法说明
春卷之于越南，好比饺子之于中国
晶莹剔透、小巧可爱
吃的时候蘸上柠檬鱼露
菜色鲜嫩、清新爽口
#早餐预告#
越南鲜虾春卷
越南鲜虾春卷的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
米纸用温水泡软，1到2分钟就可以
- 第3步.
黄瓜、苹果、辣椒和胡萝卜切丝备用
- 第4步.
制作蘸酱：香菜生姜，芥末籽酱、椰浆再加上一点点柠檬汁和酱油，放在搅拌机里打成酱泥，如果有鱼露可以加上少量鱼露
- 第5步.
鲜虾去掉虾线，煮熟剥皮
- 第6步.
拿出泡好的米纸，依次将生菜叶、黄瓜丝、胡萝卜丝、辣椒和苹果片放入其中包好
- 第7步.
做好啦，开吃~
小贴士
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