植物油泡芙加卡士达酱

植物油泡芙加卡士达酱的做法与步骤

1. 1.

   水，油，盐，糖混合加入不粘锅煮沸离火，加入低粉搅拌均匀，晾凉。

2. 2.

   面糊稍温，分三次加入鸡蛋糊，直到面糊刮起呈三角不掉落，放进裱花袋同时预热烤箱175度

3. 3.

   这么多量正好挤一盘，烤25分钟。

4. 4.

   剩余鸡蛋加糖搅拌均匀，加入低粉。

5. 5.

   牛奶煮沸分两次加入面糊，搅拌均匀。倒回锅中加热并不断搅拌直到变稠有点粘锅关火，加入油拌匀，冷却挤入泡芙。