青汁葡萄干吐司

青汁葡萄干吐司

青汁葡萄干吐司的食材和调料

高粉260g
青汁粉2包
牛奶105g
鸡蛋1个
40g
2g
酵母4g
黄油30g

青汁葡萄干吐司的做法与步骤

  1. 1.

    后油法面团揉出膜,一次发酵至2倍

  2. 2.

    排气,擀成薄片,铺上葡萄干,卷起,放入吐司模,二次发酵至8分满

  3. 第3步.

    330F,40分钟

    青汁葡萄干吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切面

    青汁葡萄干吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    高度还可以,没有完全满膜

    青汁葡萄干吐司的做法步骤 第5步

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