萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋
萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋的做法说明
鸡蛋营养丰富但有些孩子不爱吃，我们就可以用一些可爱的模具来做，让孩子爱上鸡蛋快来试试吧！本方子量为阳晨8连碳钢不粘猫爪蛋糕模具一个，你也可以拿其他模具但一定要不粘性好，不然你不刷油烤好会拿不出来哦！
萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋的食材和调料
| 蛋黄 | 2个 |
| 蛋白 | 4个 |
萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
蛋白蛋黄分离，蛋黄打匀蛋白备用。
- 第2步.
装入裱花袋，剪个很小的口。
- 第3步.
挤入模具，做出脚趾和肉垫。
- 第4步.
烤箱160度底层，上下火十几秒就可以了取出。只要蛋黄稍微凝固，方便加入蛋白。别烤太干，不然加入蛋白会浮起来的哦！
- 第5步.
注意不要被模具烫到，加好蛋白放回烤箱，上下火底层十分钟左右，时间温度根据自己烤箱和蛋白量设定。
- 第6步.
蛋白完全凝固就可以出炉了。
- 第7步.
是不是很可爱，也非常简单吧！
- 第8步.
撒上研磨黑胡椒或者蘸番茄酱，孩子肯定分分钟把它消灭。😄
小贴士
做的厚薄不同，烤制时间和蛋白用量都会有所不同哦！多出来的蛋黄可以做蛋黄小餐包，千万不要浪费。
